ジャケットを購入したのですが、サイズが少し大きめだったため、袖・肩をつめてもらいたいと思っています。

東京の洋服直し 銀の糸
http://www.ginnoito.com/shop/tokyo.html
袖丈つめ　2，200円～
親切なお店です。

こちらはどうでしょう？

洋服お直し＆着物リメイクの専門店　株式会社アン・コトン
http://encoton.co.jp/contents/code/price
東京の店舗一覧
http://encoton.co.jp/contents/code/tokyo

洋服の修理 リフォーム ノック
http://www.rakuten.ne.jp/gold/reformnox/
往復送料無料のようです。

こちらはいかがでしょうか。

◇寸法直し 縫い屋

ジャケット
袖丈　　　　袖口より詰め（筒袖）￥２１００

肩幅　　　　　　詰め(2cmまで) ￥３１５０ 　2cm以上4cmまで￥４２００

http://www.nuiya.org/%E6%B4%8B%E6%9C%8D%E7%9B%B4%E3%81%97-%E6%96%99%E9%87%91/

洋服おなおし便さんは如何でしょうか。
http://www.naoshiya.co.jp/mishin.html#mishin_susoyabure

□ジャケットの袖（そで）口のスリキレを直したい！
■袖丈は5mm～1cm程度短くなりますが、補修痕は外見ではわかりません。
■料金:3,465円～5,565円（１箇所／袖のデザインに応じてお見積もり）