たけし、タモリ、紳助、鶴瓶、さんまなど大物芸人さんの「自分なりのレシピ」を探しています。

Question

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たとえば、お好み焼きにポン酢とマヨネーズの合せダレで食す、ラーメンに岩塩を入れるなど、その人独自の食べ方（いわゆる「ちょい足し」的な）ものです。

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	回答者	回答	受取	ベストアンサー	回答時間
1	shinok30	143回	126回	10回	2011-03-18 19:35:47
1	shinok30
2	ichikowabisuke	15回	13回	1回	2011-03-21 14:04:21
2	ichikowabisuke

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こっば · Answer 1 · 2011-03-17T22:26:01+09:00

タモリさんのカレー

ほしの料理術

なぜなに · Answer 2 · 2011-03-18T15:49:32+09:00

タモリ流の「豚生姜焼き」：

一見はごく普通の豚の生姜焼きですが、

作り方にタモリさん風のアレンジがあって、

肉をタレに漬け込むかわりに、肉を小麦粉にまぶし、

油を使わずに先に炒めてからタレをからめるという

ちょっとした「＋小麦粉」だけのアレンジですが、

私も作ってみましたが美味しかったのでおすすめです☆

回答（4件）