東南アジアの熱帯の海で

20センチ程度のハタを釣たいのですが、
どのような仕掛けと餌がオススメでしょうか？

岸から少しだけ沖に出て、水深10メートル以内、水底は岩礁のエリアで釣をします。

日中の釣と、夜釣りと分けて教えていただければと思います。

また、このようなポイントで、ルアーを使って釣をする場合は（この場合、目的はハタに限らない）
どのようなルアーを使うのが良いでしょうか？

アドバイスをいただけると助かります。