エクセル初心者です。エクセル２０００を使っています。

その数値を使ってまず「折れ線グラフ」を描きます。

そして「グラフ」メニューの「近似曲線の追加」を選び、

「種類」タブで「近似または回帰の種類」を適当に選び、

「オプション」タブで「グラフに数式を表示する」を選んで

「OK」をクリックするとグラフに近似曲線とその数式が表示されます。

その表示された数式を使って次の数値を予測に使うことができます。

元のデータの性質に合わせて「近似または回帰の種類」を適切に選ぶことで

より良い予測をすることができます。

一例として、質問に挙げられた数値で多項式近似をすると以下の式になります。

y = 54.212x^2 - 368.61x + 703.54

データは１から２０までですので２１番目の数値はXに21を代入して16870.222が予測される値になります。