スポットなどに関しては旅行雑誌などに載っていないようなコアな情報が嬉しいです。
料理について回答します。
かなり前に,タイ・プーケットに行きました。
その時に,1番おいしかったのが パイナップルのフリッター です。
パイナップルにココナッツパウダーをまぶして衣を付けてあげたものです。
バナナのフリッターは,かなり見かけます。
でも,パイナップルのは あまりないので 見かけたら 是非チャレンジしてください。
<プージャ・ニルヴァーナ>は心穏やかに心地良い時が過ごせる大人な雰囲気の穴場スポットです。
http://www.hotelog.sakura.ne.jp/weblog/archives/2006/08/post_254...
プーケットタウンにある、イタリアンレストラン「サルバトーレ」です。
サルバトーレとは、イタリアン人のご主人のお名前。
このお店には、何度も行っていますが、いつもお店はいっぱいという
盛況ぶりです。プーケット在住の人にも人気があるようです。
去年、改装をして、隣にピザ専門のお店も増築いたしました。
「ル・ジャガー」が他のバーと違っているところは「アイス・バー」と呼ばれるマイナス20度の氷点下バーでウォッカを飲めるということ。オーナーさんにこの発想はどこからと聞いてみると、どうやらフランスのパリにあるヒップなホテルにアイス・バーが隣接されていてパリッ子に大人気なんだそう。そんな光景をみていて「面白そうだからプーケットにも作っちゃえ!!」ということで作られたのがこちらのアイス・バー。パリのブームをプーケットで体験できるなんてこっちのほうがはるかに贅沢なような気がします。
http://phuket.navi.com/spot/goods_article.php?category_id=08&goo...
プーケットに50バーツステーキブーム始まりを起こしたレストランです。
http://blogs.yahoo.co.jp/phuketjoho/folder/1221376.html?m=lc&p=1...
毎年夏休みに入るとタイ全土で希望する男児が出家修行をする習慣があります。これは仏教の教えに基づいた修行が行われ、学業向上に効果がある精神統一、他人との共同生活でいかに幸せに過ごせるか、規則正しい生活により生活態度を改善し親への感謝を忘れない心を築きます。
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