大量のＰＤＦ形式の手書き帳簿データを処理するプログラムを書きたいと思っています。そのために必要なライブラリについて質問します。

ＰＤＦファイルを読み込み、画像として表示して、それをＯＣＲ処理する仕組みになると思います。（もし一括して処理できるものがあればすばらしいですが。）
有償の製品でもかまいませんので、上記の処理に利用できるライブラリ・モジュール群等があれば教えてください。なお、対応言語はJavaが望ましいです。