S2JDBC-Gen で生成されたエンティティーを使って MySQL に見にいこうと思ったら、

Seasar2 - S2JDBC-Gen - Gen-Ddl

SQLのキーワードと識別子の大文字小文字を指定する

sqlKeywordCaseType属性とsqlIdentifierCaseType属性に"uppercase"や"lowercase"といった値を指定することで、SQLのキーワード（CREATEやALTERなど）やSQLの識別子（テーブル名やカラム名）の大文字小文字を指定できます。たとえば、次のように指定できます。

<gen-ddl
    classpathDir="build/classes"
    rootPackageName="examples"
    sqlKeywordCaseType="lowercase"
    sqlIdentifierCaseType="uppercase"
    classpathRef="classpath"
/>

sqlKeywordCase属性に"lowercase"とsqlIdentifierCase属性に"uppercase"を指定した場合、生成されるSQLは次のようになります。

create table HOGE (AAA varchar(255));

逆に、sqlKeywordCase属性に"uppercase"とsqlIdentifierCase属性に"lowercase"を指定した場合、生成されるSQLは次のようになります。

CREATE TABLE hoge (aaa VARCHAR(255));