【経営学/用語】意思決定についての質問です。

経営学の用語と思われる、ある言葉が思い出せません。。

・その言葉を初めて知った文は以下の通りです。
米国自動車を例に取った(ような)、最も主流の商品を嫌がる消費者が自発的に選んだ選択がオンリーワンではなく、
マイナーなある自動車メーカに集中した。という話だった気がします。
(読んだ内容ではフォードかGMが嫌な人々が実はこぞって○○社の車を買っていた、、という話)

身近な例では、マクドナルドが嫌だと思う人たちがみんなモスバーガーとかフレッシュネスを食べている、
みたいな意思決定の状況だと思います。

この現象(結果)に対して、なんとか とかいう定義づけがされていた気がするのですが、
ずばりその言葉を知っている方はいらっしゃいませんか??

※ニッチ ではなかった気がします。
おそらくマジョリティを嫌うこだわり派が結局、自己判断はせずに"最もわかりやすいマイノリティ"に流れている
状況を指した言葉じゃないかと。 (それがまさにニッチ・マーケティングな気もしますが)


よろしくお願いします。