あなたが、「センスが良い」と感じられる、あまり有名でないサイトをご紹介下さい。

http://www.love-italy.net/main.html

「Love Italy」

・インパクトがあって好きなサイトです！

http://homepage3.nifty.com/cafemania/

「東京カフェマニア」

・情報がたくさんあるのですが、すっきりとまとまっています。

http://www.order-cheese.com/

「オーダーチーズ・ドットコム」

・トップページがかわいらしくて、気に入っています！

http://www.depachika.com/

「デパチカドットコム」

・全国のデパ地下情報が満載！　ですが、あまりゴチャゴチャせず、すっきりとした印象です。

https://shop.thebreastcancersite.com/store/site.do?siteId=224

「shop.the breast cancer site」

・ピンクリボンのサイトですが、かわいらしい雰囲気で好きです。

・Patricia Valente

http://www.patriciavalente.com.br/

言語が分からないので、何について書かれたサイトかは分かりませんが

ヘッダーの星空と、ナナメに整えられたデザインが美しいです。

・Nivas

http://nivas.hr/hr/

クロアチアのWEB製作集団のHPです。

彼らの制作物はどれもクォリティが高く、センスが良いと感じます。

・Marius Roosendaal - Personal Portfolio

http://www.mariusroosendaal.com/

オランダのWEBデザイナーMarius Roosendaalのポートフォリオです。

昼と夜のデザインが変わります。

丁寧な配色で、良いデザインのサイトです。

・xpro

http://www.xpolab.com/index.htm

フランスの映像制作者のHPです。

サイト自体はそこまで良いものではないので、質問の趣旨とは若干ずれますが

公開されている映像作品はハイクォリティで、大変センスが良いと感じましたので

オマケという意味から紹介させて頂きます。

特定の配色、デザインのサイトを求めているのでしたら

返信にてコメントして下さればピックアップしてきます。

それでは。

Tokyo travel

東京を写真で紹介するサイト。

ミュージシャンのChocolatのサイトです。

色使いやイラストがかわいらしいけれど、毒々しくもあり、素敵です。

http://www.chocolat.ne.jp/

写真のセンスが抜群です。

http://japanets11.exblog.jp/

文春、くしゅん！

　何かの紹介→書き手の意見を短く、と読み易く且つすっと入ってくる感じです。

http://www.geocities.jp/showa_sezaki/

こちらなど。

駒形克己

http://www.one-stroke.co.jp/

最低映画館

http://www5b.biglobe.ne.jp/~madison/wmt.htm

生活や仕事に役立つ、ちょっとしたテクを集めてまとめたサイト。

http://lifehack.rightclicksright.net/

センスのよいWebデザインを数多く集めたコンテンツ

http://www.designlinkdatabase.net/

「プジョー・ジャポン」

のサイトはセンスのいいサイトだと思います。

見ているだけでも気持ちいいです。　

http://www.peugeot.co.jp/index.html

「Plastic.ac」もおすすめいたします。

http://plastic.ac/

http://www.treehouse.jp/

ツリーハウスをデザインしたり作っているクリエイター集団のＨＰです。

EJIAH.com

イ・ジアさんのサイトです。

韓国的？ですが１日３万アクセス位話題だそうです。

ドラマでファンになりました。

イ・ジアさんのホームページが人気

「ヨン様の女」イ・ジア、すでにトップ女優クラス？ 国際ニュース : AFPBB News

奥村検印紙日録

有名かどうかはよくわかりませんが、書籍に対する渋いフェティシズムと、禁欲的でクールなレイアウトがたまりません。

http://www.kompakt.cz/

海外のサイトです。

デザインやアクセシビリティもよいと思いますが、HTMLやCSSの書き方などがクールだと思います。ValidなHTMLになっているのもポイントかと思います。

私の美的感覚を破壊したサイトです。

http://www.takamagahara.com/printin/index.html

こことか

http://senior-recipe.net/

こことか

http://ecoceco.com/

ここなんかも

http://www.megane-tamaki.com/

これも割りと

http://www.c-station.jp/

これも

http://www.ican.zaq.ne.jp/euamh308/

そしてこれも

http://eva-vh.net/

日本語のサイトとしては頑張っているんじゃないかと思う。

http://www.cafe-independants.com/NC/

京都のカフェのイベントサイトです。

カフェアンダパンダン

音楽もカッコいいです。

http://web-conte.com/

Webデザイナーさんのページ。日記(Yellow)の文章も好きです。

http://rafflesbunny.blog88.fc2.com/

お洒落なブログです。有名ではないと思います。

http://www.redrosebaby.com/

ベビー用品のサイトですが、赤ちゃんぽくなくおしゃれなママ向けという感じでとてもおしゃれだと思います。

http://www4.airnet.ne.jp/jaremisa/

ちょっとモダンなダンスサイトです。

http://freehearts.client.jp/