古いスタイルの本で、各章の冒頭に、その章の内容に若干関係するようなテーマの短い詞や格言を引用する形のものがよくありますが、あの引用の部分を何と呼ぶかどなたか教えていただけないでしょうか。

＃巻頭言、は本の先頭ですし、アフォリズム、やエピグラム、はむしろ引用される内容を差すものですし...なんでしたっけ。

また、そういった本の構成に関する用語集などご存知でしたら是非。
＃「のど」とか「天地」とか、製本や装丁に関する用語集は見かけるのですが、献辞とか緒言とかといった内容の構成部品に関するものが知りたいので。