もはや国民食となっている「ラーメン」…その「ラーメン」に関する歴史やトリビアを調べています。

歴史

始まりは明治5年らしい。

1872（明治5年）横浜南京町（現中華街） に中華料理店相次いで開店

ラーメン屋のはしりは明治43年からあった。

1910（明治43年）東京初のラーメン店「来々軒」が浅草に開店

http://gourmet.biglobe.ne.jp/ramen/history/

http://www.4527.com/index3-2.html

シルクロードがつないだ麺の世界

日本で最初にラーメンを食べた人は？

ラーメンのベストパートナー「ネギ」

お酒のあとのラーメンは格別！

唐辛子について (うま味唐がらし)

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B...

日本人が慣れ親しんでいるラーメンは中国、韓国等ではほとんど見られない。

あちらではラーメン＝インスタントラーメンという考えがほとんど。

http://xn--5su574k.com/1.html

日本で始めてラーメンを食べたのは水戸黄門

韓国で一番人気のラーメン

辛ラーメン

120ｇと日本より５割増しの大きさ

http://shop.gnavi.co.jp/Mall/96/1472.html

ヤンニョム(韓国固有の調味料) を調和させて作ったラーメンです。

韓国のラーメン市場で売れ筋一番です。

http://store.yahoo.co.jp/eprice/bfc9a5e9a1.html

これは韓国ラーメンの中でも、非常に辛い方だそうです。

http://contents.shopping.yahoo.co.jp/whatshot/food_and_drink/000...

ちなみに、日本人でも食べたら病みつきになってしまったという人が多いです。

「ラーメン・トリビアの泉」の掲載がありました。

（名古屋以外版）

スープのダシに手首を煮込んだラーメンが、売られていた。

スガキヤのスーちゃんを、ちびまる子ちゃんの作者『さくらももこ』が書いていたことがある。

スガキヤの丼は、3,500円で売れる。

ラーメン味の「ドレッシング」がある。

ラーメン味の「プリッツ」がある。

お笑い芸人の『ラーメンズ』は、ラーメンが好きではない。

ラーメン味の「ようかん」がある。

東京都のラーメン店で一番多くサインが飾られている有名人は「テリー伊藤」。

一番長いカップラーメンの麺の長さはおよそ73m15cm。

秘密戦隊ゴレンジャーは鶏がらスープで敵を倒したことがある。

（名古屋版）

かえるラーメンで有名な『来福軒』の看板の絵は、「けろけろけろっぴ」。

『台湾料理　味味』の看板の絵は、「いなかっぺ大将」に登場する「ニャンコ先生」。

http://homepage1.nifty.com/momikucha/ramen-trivia-00.htm

いろんなラーメンの歴史がのっています。

http://www.ramenjun.co.jp/rekisi.html

ラーメン博物館のラーメン知識学はいかがですか？

http://www.raumen.co.jp/home/study_history.html

札幌ラーメン共和国

http://www.sapporo-esta.jp/ramen/story/index.html

日本ラーメンの歴史

http://homepage3.nifty.com/shokubun/rarmen.html

http://www.humitdem.net/ra-mennnotannjyou.html

http://blogs.yahoo.co.jp/i39792000/24701682.html

札幌ラーメンの歴史

http://www.seimen.co.jp/wonderland/gotouchi/sapporo.html

ラーメンの歴史です

http://www.uraken.net/zatsugaku/zatsugaku_21.html

http://www.harenet.ne.jp/shopping/fujiya/rekishi.htm

ラーメンのトリビアです

http://homepage1.nifty.com/momikucha/ramen-trivia-02.htm

ラーメンのスープの感想って、どうしても抽象的ですよね、

でも、スープの濃度（旨味？）を数字で表すことができるんですね。

http://soup-noodle.com/item/hakari.html