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グルメ・料理旅行・地域情報

全国で【１月～２月】の間によく作られる【郷土料理】【その地域でよく食べられる料理】を教えてください！！

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  • 終了：2007/12/22 19:45:02
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回答（6件）

id:larabit No.1

回答回数18ベストアンサー獲得回数0

ポイント20pt

氷見、又は金沢周辺

かぶら寿し

寒ブリを使った、かぶら寿し

http://www.himijyan.com/sushi.htm

id:evh_y No.2

回答回数269ベストアンサー獲得回数7

ポイント20pt

秋田　きりたんぽ鍋

http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20011104a/

id:ayalist No.3

回答回数229ベストアンサー獲得回数5

ポイント20pt

栃木の郷土料理「しもつかれ」

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%97%E3%82%82%E3%81%A4%E3%81%8...

http://www.cc9.ne.jp/~i-kankou/feature/feature01.htm

見た目は良くありませんが、大豆、鮭の頭、野菜と豊富に入っていて、栄養満点。

本来、初午の食べ物らしいですが、１～２月はスーパーで普通に鮭の頭が、それ用に売っています。

id:sakrambom No.4

回答回数517ベストアンサー獲得回数21

ポイント20pt

山形・新潟の棒だら煮

http://www.eiwa.com/ichiba/kyoudo/10boudara.html

秋田のくるみ餅・串餅

http://harropage.blog39.fc2.com/blog-entry-799.html

id:ushisuke No.5

回答回数114ベストアンサー獲得回数2

ポイント20pt

がめ煮＠福岡県

http://www.umamikyo.gr.jp/recipe/recipedata/1011.html

正月に親戚一同が集まると必ず食卓に出ます（私談）。

質問者が未読の回答一覧

 回答者回答受取ベストアンサー回答時間
1 tabuta-4949 100回 93回 3回 2007-12-19 21:28:34

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