ビデオカードは、AGPやPCIスロットの外付けですか? それともオンボードのでしょうか?
オンボードだとすると、メインメモリの内いくらかは、ビデオ用に取られていますので、丸々使えるわけではありません。
複数のメモリを管理しなければいけないわけですから、処理速度が落ちるのは当然と思われます。
デュアルメモリ(ただの二枚ざしじゃなく)になっていると多少あがりますが、(おなじ製品でマザーボードが対応していればOK)それでも1枚には劣ります。
またはHDD内にデータをキャッシュする設定になっていると、それの読み書きに時間がかかって余計遅くなることが多々あります。HDD上のPF設定を0にしてください。
メモリーの規格には複雑な要素が絡んでいる場合が
あります。ECCとかパリティとか速度とかです。
全く寸分と違わない規格なんでしょうか?
だとすればメモリーに起因していない速度ダウン
である可能性も捨て切れませんが。
一概には言えないのですが、osをインストール後に
メモリーを増設されましたか?
であれば、ページファイルが断片化していて、アクセスする時に
遅くなる可能性があります。
デフラグ等で直るかどうか、良く分からないのですが
出来ればosを一度入れなおすと良いかもしれません。
あと、HDDも場所によって速度が違うので、そこらへんも
関係してくるようです。
メモリーや、CPU、チップセットによっては
ある容量、以上の領域にアクセスするとメモリーキャッシュや
CPU内部のキャッシュが効かなくなったりするなども
結構有ったりします。
googleあたりでCPUやチップセットの型番で検索すると
そこらの話は、沢山見つかると思います。
オンボートですが、グラフィック関係のソフトは使用していないので、500MBも取られるとは思えないのですが・・・