　佃煮の勉強をしたいのですが、基本からしっかりできる、ページを探しています。よろしくお願いします。

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グルメ・料理

　佃煮の勉強をしたいのですが、基本からしっかりできる、ページを探しています。よろしくお願いします。

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登録：2006/03/05 18:21:11
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人力検索はてな佃煮の作り方を基本から自宅で勉強したいの.. 2006-03-25 21:29:19

「あの人に答えてほしい」「この質問はあの人が答えられそう」というときに、回答リクエストを送ってみてましょう。

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takarin473 · Answer 1 · 2006-03-05T18:32:25+09:00

http://www.omisebatake-isico.com/untiku/20040513.html

週刊ウンチク166　ご家庭でできる簡単レシピ　「佃煮の作り方」　佃食品　北嶋広人さん

上のサイトに職人が教える簡単な作り方のレシピが載っています。

nischiura2006 · Answer 2 · 2006-03-05T18:53:06+09:00

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BD%83%E7%85%AE

佃煮 - Wikipedia

母の田舎が小豆島（香川県）で佃煮作りが盛んです。もし私でわかることでしたらお答えします。

kosuke2005 · Answer 3 · 2006-03-05T19:01:37+09:00

http://www.chuo-kanko.or.jp/knowledge/edomae/edomae_05.html

佃煮 | 江戸前の味

佃煮の歴史について。

http://www.japanfoodnews.co.jp/tsukudani/history01.htm

歴史

http://www.harenet.ne.jp/shopping/kanenaka/recipe.htm

�ώσ��V�s

佃煮の味付けを料理に生かすなんて、初めてでしょう

ほら、調理が簡単　あら、おいしい

そんな７つの料理とレシピ

MEI-ZA-YU · Answer 4 · 2006-03-05T20:50:00+09:00

http://www.bob-an.com/recipe/dailyjc/hints/tsku/tskuj.html

基本ですが簡単すぎですか。

ankounko · Answer 5 · 2006-03-05T20:53:08+09:00

http://bosscooking.com/okazu/index.cfm?id=347&title_id=1

昆布の佃煮の作り方　レシピ　Hirohiro's　料理のページ

ここはどうでしょう？

意外にメジャーですよ

kkmori · Answer 6 · 2006-03-05T21:09:12+09:00

http://www.chida.co.jp/factory/f_index.html

わかさぎの佃煮のレシピ作り方が載っています。佃煮の歴史が載っています。

nomusai · Answer 7 · 2006-03-05T22:07:42+09:00

http://www.gurume-massyu.com/ryouri/recipe/unagi.html

�ő��ƉV�̂��

椎茸が余計かも知れませんが、どうでしょうか？？

KairuaAruika · Answer 8 · 2006-03-06T00:14:09+09:00

http://cookpad.com/search/?l=0&keyword=%E9%8C%A6%E7%B3%B8%E7...

レシピ検索No.1／料理レシピ載せるならクックパッド

こちらや

http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/recipes/docs/japanese/zairyo....

�쥷�Ծ�� - Yahoo!��

こちら

http://kick9.net/82A282C882B282CC92CF8ECF/

いなごの佃煮のレシピなど

いかがでしょうか

KairuaAruika · Answer 9 · 2006-03-06T00:15:11+09:00

http://toyoaki.poke1.jp/link/

こちらも

http://www.h2.dion.ne.jp/~guumama/kutikomi1.html

��݃��V�s

参考までに

http://www.stretch-goal.com/gtc/recipe/0004/index.html

お茶の佃煮（g.t.c.レシピNO.4）

いかがでしょうか

kinocoppi · Answer 10 · 2006-03-12T12:13:01+09:00

http://cookpad.com/hanahina/recipe/184822/

ご飯のお供＊ワカメの佃煮 by ☆hina☆ [クックパッド]簡単おいしいみんなのレシピが15万品！

これはどうでしょう

佃煮の勉強をしたいのですが、基本からしっかりできる、ページを探しています。よろしくお願いします。

回答（10件）

takarin473590132006/03/05 18:32:25

nischiura200673442006/03/05 18:53:06

kosuke2005135172006/03/05 19:01:37

MEI-ZA-YU47567672006/03/05 20:50:00

ankounko5102006/03/05 20:53:08

kkmori82342006/03/05 21:09:12

nomusai202006/03/05 22:07:42

KairuaAruika6926972006/03/06 00:14:09

KairuaAruika6926972006/03/06 00:15:11

kinocoppi2102006/03/12 12:13:01

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