小笠原で、ダンプリングという料理があるそうですが、その起源は、マサーチューセッツ料理ですが、それはユダヤ料理だという説がありました。真偽のほどはどうでしょうか？　関連情報ありましたらお願いします。

あの。。

ダンプリング（dumpling）は一般的に「餃子」を意味しますが・・

肉団子、餃子、小龍包はすべてdumplingといいます。

中華料理でダンプリングとは餃子（水餃子）を指すらしいです！

http://www.hatena.ne.jp/1122730549#餃子じゃないのでは:detail]

ビクトリア朝くらいのイギリスの小説（めり-ポピンズだか不思議の国のアリスだかシャーロックホームズだかは忘れました）でよくでてきた料理で、「スープの身にするお団子」を意味しています。上の方がいう「餃子」は「小麦粉のお団子の中に具が入ってるようなものだから、ダンプリングにあたる」という解釈で、音訳チャオズではなく無理に意訳したアメリカの中華街などから広まっているものでしょう。

ユダヤ文化とのかかわりについては寡聞にして知りません。申し訳ありません。