時間を作ってちょっと試してみようかと思ったのですが、特に香味・香辛料の選択や、素材にする銘柄の選び方について、あと、鳥はむを作ってよかったーって声について、「鳥はむ」を実際に作ったことがある方からのひとことを聞きたいです。
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大好きで良く作っています。
素材は安い物を使うに限ります。
グラム２８円とかの激安のお肉がおいしくなるところが、大好きです。
高い素材を使っておいしいのは当たり前、安い物がおいしくなるのがいいと思っています。
ビールのおつまみでつい食べ過ぎてしまいますね。
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そんな劇安な食材でおいしく出来るんですね。
ビールにあうんですね。
有難うございます！！！！！