（アプリケーションやWindowsの機能としてのショートカットキーではありません。ショートカットのプロパティで設定するショートカットキーです。ああややこしい）。
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http://www.forest.impress.co.jp/article/2004/02/26/okiniiri.html
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No.2
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http://plaza.rakuten.co.jp/cozycoach
一語楽天・美は乱調の蟻 - 楽天ブログ（Blog）
URLはダミーです。
Windowsのサーチで「すべてのファイルとフォルダー」を探して、探す条件として「ファイル名」のところに *.lnk と入れては如何でしょうか。これだとショートカットだけでなく、最近使用したファイル名も出てきますが、それはフォルダーが違うので除外できると思います。
回答１のコメントに誤誘導されてしまったでしょうか。知りたいのは「ユーザが設定したショートカット『キー』の割り当て」を一括して調べる方法です。
No.3
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ヨソ様のサンプルを丸ごとパクってざっくりとwshで作成してみました。
チェックはざっとしかやっていないので、設定数が多すぎるとエラーになるかも知れませんがとりあえず。
WSHはなじみがないんですが、このままでも使えますね。自力でやるとしても時間の節約になりますし勉強になりました。わざわざどうもありがとうございます。
目的を達したので終了します。
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ありがとうございます。グッジョブです。
と、これはこれでいいのですが、ログオンユーザのスタートメニューだけで、All Userとかは調べてくれないみたいですね。ユーザ名やフォルダを指定して調べてくれるようなのはないでしょうか。ツールでなくても結構ですので（できあいのものがあればうれしいですが）他の回答もお待ちします。