今日徳島に行くのですが、夕方2時間くらい空き時間がありそうなので軽く観光しようかと思っています。
※「いのたに(徳島ラーメン)」と「すだち酎」以外でお願いします。
※ 住所が分かるURLを貼ってください。
回答ありがとうございます。
阿波おどり会館→眉山が手軽で良さそうな気がしてきました。
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/tokushima/kikaku/015/2.htm
企画・連載 : 徳島 : 地域 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)
徳島 : 地域情報とニュース : YOMIURI ON-LINE (読売新聞)【おでんの奥深さたんのう】
「光洋」【この店の秘伝は、カツオと昆布、鶏ガラで作られたそのダシ。工藤さんが店を始めた一九六七年以来三十七年間、注ぎ足して大切に使っているという】【一品100―200円と庶民的で、腹にたまる。濃厚な味に大満足だ】
「阿田(おでん)一代」【この店では、九三年の創業以来、「おでんを和風の上品な一品料理にしたい」と目標を掲げる。創作おでんにも挑戦し、とろろ昆布を乗せた厚揚げ(280円)や、焼きそばをカンピョウで巻いた「ソバ」(200円)。すじ肉に京風ダシとポン酢を混ぜてかけ、大根おろしを乗せた「すじポン」(480円)など、独自の味を生み出している】
「小小家」【ジャズを聴きながらおでんが楽しめる】
>※「いのたに(徳島ラーメン)」と「すだち酎」以外でお願いします。
あー。これは失礼いたしました。なにか美味しいもの、という示唆もなさいましたね。そこでローカル紙にいいものがないかと思って探してみましたところ、読売新聞に「おでん」が出てきました。そこで、ここに出てきた「光洋」と「阿田(おでん)一代」について検索してみました。
@あわわグルメ:「鍋・おでん他」で検索
「関西風おでん阿田一代」
【西風おでんと全国銘酒で贅沢な夜を愉しむ】
「スタンド酒場光洋」
【継ぎ足し煮汁で、おでんはどんどん旨くなる】
「小小家」
【テイクアウトしてお土産にしたい味】
まずは、あわわグルメで検索してみたところ、上のように検索結果がでました(営業時間は記載がありませんので、電話してから出かけた方がよさそうです)。次は店名で検索すると、
■ スタンド酒場光洋
http://uch.seesaa.net/archives/200312.html
uch.net diary
uch.net diary
【飲み会とかで親しくなって、
「このひとやったら「光洋」のよさ、
わかってくれるよな?」
と思って誘うと、
「なにいよん、よう知っとうわよ」
ということが多い。
おでんはもちろん、お通しの大根の漬物もおいしい。】
■ 関西風おでん阿田一代
http://kanko.tabimado.net/kanko/go/resource$id=ADGR077029:detail]
阿田一代 : 楽天トラベル
朝6・30<グルメのめ>:「阿田一代」@JRTあさ630ホームページ(四国放送テレビ)
http://www6.plala.or.jp/p-a_nire/bimitokushma.htm
美味しいナビゲーション〜とくしまローカル編〜
美味しいナビゲーション~とくしまローカル編~@POCHI&あすかのよろず通信
「阿田一代」
【おでんって手間のかかる料理なんだなぁと感じさせる。四季を通じて楽しめる上品な創作おでんをつまみに全国の銘酒が1ショットから飲める店。100円のおでんにもさりげなさの中に丁寧な仕事があり、ご主人のまじめな性格が伺いしれる。深夜までやっているのもありがたい】
以上のように「スタンド酒場光洋」は、ブログで発見。「阿田一代」は、楽天トラベルと四国放送テレビが取り上げ、さらに個人ページにある記事が検索できました。残念ながら「小小家」は検索できませんでしたが。
時間帯によりますが、夕方からお酒を飲むというのはちょっと……、とおっしゃるかもしれませんけれども、「小小家」はジャズがかかっていて【テイクアウトしてお土産にしたい味】(ホント?)と書かれているので、覗いてみる価値はありそうです。これだったら「話のたね」になるかと思ったし「すだち酎」の言及なさっていることもあって追加しました。
ご参考までに以下の情報もつけておきます。
参考:
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/tokushima/
徳島 : 地域 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)
地域情報とニュース/徳島(トップページ@読売新聞)
JRTあさ630ホームページ:グルメのめ(四国放送テレビ)
御丁寧にありがとうございます。
眉山と阿波おどり会館行ってきて、徳島観光の雰囲気を味わえました。
せっかく教えていただいたおでん屋ですが、先ほどラーメン食べたのでまたの機会にします。
お勧めのラーメン。
時間があれば・・・。
残念、もう少し早くこの回答開いてれば……。
さっき金剛という店でラーメン食べてきたとこです。
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そろそろ帰りの時間となりましたので質問を終了いたします。
皆さん御回答ありがとうございました。
回答ありがとうございます。
ちょっと微妙ですが話のたねにはなるかな……