肉じゃがの肉と言ったら何？

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登録：2005/02/10 21:58:30
終了：--

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ryohu 2005/02/10 22:08:55

付け加え・・・

豚肉のひき肉を使用してました・・・・・

祖母と暮らしていたので、食べやすいようにと作ってましたが
普通は、細切れ？なのかな？
simo00 2005/02/10 22:11:26

Re:付け加え・・・

>豚肉のひき肉を使用してました・・・・・
>
>祖母と暮らしていたので、食べやすいようにと作ってましたが
>普通は、細切れ？なのかな？
>
>
挽肉でも美味しいですね。実はその他を付けていろんな肉が出てくるのを密かに楽しみにしようとおもったのですが、忘れました。orz
colo 2005/02/10 22:28:39

肉、、というか

友人の家の肉じゃがはシーチキンが入ってました。
すでに肉じゃがでは無いかも、、、。
akantare 2005/02/10 22:40:39

関東と関西では

関東と関西では、違うのでは？
関西（大阪）では肉（牛）が多いと思うけど....
simo00 2005/02/10 22:44:14

Re:関東と関西では

>関東と関西では、違うのでは？
>関西（大阪）では肉（牛）が多いと思うけど....
>
地域性は絶対ありますね。私は関東ですが、まあ牛も豚もありますね。でもシーチキンはちょっとびっくりです。やってみたら意外に美味しいかも。
nekogo 2005/02/10 22:56:49

同じような質問をしたことがあります。

肉じゃがなのにじゃがいもが入ってない家庭もあるようですよ。
http://www.hatena.ne.jp/1095579115
simo00 2005/02/10 23:00:55

Re:同じような質問をしたことがあります。

>肉じゃがなのにじゃがいもが入ってない家庭もあるようですよ。
そういえばありましたね。肉じゃがと一言で言ってもいろいろ有るんですね。でも肉が入っていないのも肉じゃがって呼ぶのかなあ。
ジャガイモ煮付けか。
shinga02 2005/02/11 00:23:54

Re(2):同じような質問をしたことがあります。

肉もジャガイモも入ってない「肉じゃが」を作っている家庭、いませんかねぇ
piconyan 2005/02/11 08:15:16

元祖は

東郷平八郎がイギリスで食べたビーフシチューがおいしくて、
部下にテキトウな事言って同じモノを作らせようとした結果、
できちゃったのが肉じゃが、という事ですよね。
という事は牛肉が元祖という事でしょうか。
http://www.mametishikiou.com/page033.html

よいどれまいにちよいどれまいにち 2006-03-13 16:12:41
へぇー肉じゃがの肉って…。へぇー肉じゃがの肉って…。 2006-03-13 16:12:41

{{{: [http://www.hatena.ne.jp/1108040310 肉じゃがの肉と言ったら何？] 鶏肉 3 豚肉 51 牛肉 46 }}} 豚肉が多いな。 つか、牛肉だよね。 はてなのアンケートって、ちょ