みかんの皮の成分を教えて下さい。

　最近では、みかんの皮を利用して、洗剤代わりに利用している商品もたくさんでてきていますよね。とってもフレッシュでフルーティ。是非、使ってみたいですよね。

精油、クエン酸、Dリモネン、ペプチドなどでしょうか？

よく食器用洗剤とか工場の手洗い場に汚れ落とし用洗剤としてミカンの成分を配合した物が使われていますよ。

汚れがすっごい落ちて香りもいいし、私は大好きです♪

成分は他の方がかかれているので。

皮は干して陳皮として、たいていスーパーの中華料理の食材コーナーなどに売っています。（そのまま食べるのには、ちょっとつらいですよね）

これは、年数がたてばたつほど、効能が高いそうです。成分としてフラボン配糖体などが挙げられる。血圧降下作用もあり、漢方では芳香性健胃、鎮咳薬として、食欲不振、嘔吐、疼痛などに対して用いられるそうです。

薬味として、おつけものや、料理にいれたりします。お風呂にいれたりもするそうです。含んでいる成分のリモネンは香りがよいです。

これは、陳皮をつかったレシピです。

みかんの皮。栄養いっぱいあるようです。

皮ごと食べてください

そのまま食べると苦いですからね。

陳皮にしてみてください。

ノーワックス無農薬の方がよさそうですが。

果皮の表面にはプツプツした油胞と呼ばれる細胞を見ることができます。この中に含まれている精油成分は、テルペン系炭化水素と呼ばれる有機化合物の仲間で、手で皮をむいたときに油胞が壊れて染み出てきます。このとき柑橘特有の香りを発しますが、この香りの成分がリモネンです（パイン系の香りはピネンという成分）。

　リモネンには細胞を保護する酵素の生成を活性化し、消化機能の亢進や抗菌作用があり、胃腸の機能を活発にし、ウィルスや細菌による感染症にも効果があり、中枢神経の興奮を鎮静化する作用や発がん抑制作用などに有効であると報告がされていますが、実はその他に凄い力を持っている物質なんです。

第4話に夏みかんの皮でマーマレードを作る話があります。必読

発泡スチロールを溶かす「リモネン」とは？

みかんの皮といえば「リモネン」です。

以前このリモネンの成分をつかったクリーナーのシゴトをしてましたので、自分としてはみかの皮にはパワーを感じてます。

◇自分でできる育毛・増毛対策◇ 「Ｄ-リモネン」の黄金宮

なにやら、いろんな機能が期待できるようですね（笑）

みかんの皮にはビタミンＣのほかＡやＤも大量に含まれています。

みかんについてのＱ＆Ａです。

成分はフラボン配糖体、精油成分です。

リモネン、ビタミンＣ、βクリプトキサンチン、ヘスペリジンなどが含まれるそうです。

一応記載があります

『ミカンの皮茶』には『ベータカロチン、ベータクリプトキサンチン、ヘスペリジン、クエン酸、ペクチン（食物繊維）、ビタミンＣ、香り成分のｄ−リモネン』など実に様々な成分が含まれています。

痰・咳を伴う風邪、消化不良、食欲不振、腹部膨満感、胃弱、吐き気、しゃっくり、癌の予防、高血圧、高脂血症、脳卒中、便秘、下痢に良いということです。

精油　クエン酸

体にいいらしいですよ☆

ベータ　クリフトキサンチン